Nascido no norte de Londres, Miles cresceu acostumado com celebridades - John Lennon era um amigo da família, assim como Eric Clapton e Elton John.
Ele estudou ilustração no Central St Martins para seguir os passos de seu pai, dirigiu alguns vídeos de música pop antes de mudar para a fotografia por acaso. Ele enviou algumas fotos de uma namorada aspirante a modelo para uma agência e se apaixonou pela moda quando Vogue britânica chamou-o.

Inicialmente Aldridge fotografou capas da revista mensal americana de moda W, então ele trabalhou para a Numéro, Teen Vogue, Vogue Nippon, The New York Times Magazine, GQ, The New Yorker, The Face, Paradis e Harpers Bazaar. Por muitos anos ele tem sido um importante contribuinte para a Vogue Italia, construindo uma sólida amizade com Franca Sozzani.

Aldridge trabalhou como fotógrafo de publicidade para a Longchamp, MAC Cosmetics, Sergio Rossi, Carolina Herrera, Lavazza e Mercedes E-Classe, entre outros. Ele fotografou para estilistas famosos como Karl Lagerfeld, Giorgio Armani, Yves Saint Laurent e Paul Smith.